URGENT : Pâtissier h/f
MISSIONS :
- Préparation du plan de travail
- Confectionner les pâtes (à beignets, feuilletées, biscuits…), les crèmes (anglaise, chantilly…), les sauces et coulis
- Éplucher les fruits
- Confectionner les desserts chauds et froids
- Surveiller la cuisson
- Disposition des desserts dans les plats adéquats
- Décoration et finition des productions
- Entretien de la cuisine
PROFILS :
- Connaitre les bases culinaires
- Curiosité
- Résistance au stress
- Bonne condition physique
LIEU :
Saint Ouen l’Aumône
DUREE DU TRAVAIL :
CDI temps plein
Envoyez votre CV à : jepostule@associationavec.fr