URGENT : Pâtissier h/f

MISSIONS :

  • Préparation du plan de travail
  • Confectionner les pâtes (à beignets, feuilletées, biscuits…), les crèmes (anglaise, chantilly…), les sauces et coulis
  • Éplucher les fruits
  • Confectionner les desserts chauds et froids
  • Surveiller la cuisson
  • Disposition des desserts dans les plats adéquats
  • Décoration et finition des productions
  • Entretien de la cuisine

PROFILS :

  • Connaitre les bases culinaires
  • Curiosité
  • Résistance au stress
  • Bonne condition physique

LIEU :

Saint Ouen l’Aumône

DUREE DU TRAVAIL :

CDI temps plein

 

Envoyez votre CV à : jepostule@associationavec.fr